主題: 水兔迎春團圓飯
時間不分古今，地域不分東西；從「民以食為天」到「馬可波羅遊記」；再從「推手」、「喜福會」到「飲食男女」… 說明了中華料理之所以為世界三大飲食文化之一，並非偶然！
華人對於飲食的執念，還蘊含著濃烈的鄉愁。除夕夜的年夜飯正是歸鄉與團圓的具象表徵。一年來的奔忙打拼，終能在杯盤碰撞的清脆聲響中，迸發圍爐一瞬間盆滿鍋滿的歡笑聲！
LLS 邀您團圓啦！這是屬於清華遊子的團圓夜！
想動手準備一桌年夜飯，卻不知如何下手？抑或只想舉杯同賀「過年啦！」「過年啦！」「恭喜發財！」「恭喜發財！」？
LLS 為您備上水兔迎春「花家菜」，給您解一夜鄉愁，也為您添一歲平安！
水兔迎春團圓飯：
五福臨門 （東坡肉）
子孫滿堂 （帝王蟹米糕）
歡慶有餘 （五柳魚）
盆滿鍋滿 （蒜蓉鮮蝦粉絲）
天增歲月 （金銀蛋炒長年菜）
永愛惜福 （八寶飯）
(線上)活動時間：
美國西岸：01/14/23週六下午5:00~6:30pm
美國東岸：01/14/23週六晚上8:00~9:30pm
台灣時間：01/15/23週日早上9:00~10:30am
報名網址: https://www.eventbrite.com/e/497881185027
主持人：謝麗容 中語系90級
主講人：花志偉 化學系87級
現職為Cook County Department of Environment and Sustainability
Environmental Engineer III-Pollution Prevention
Comments